セツコ母の味サロン | 『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

2005.09.06

『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

〔魚介ともやしのごまだれ〕　
　　　　　　　　　　　　　　　　　100gあたり　420円(税込み)
　　　　　　　　　　　　　　　　　100g　　　　290kcal
　　　　　　　　　　　　　　　　　

・小麦粉使用

若返りのビタミン！！と言われるごまをたっぷり「たれ」に使いました。野菜がおいしく食べられます。

〔鶏の南蛮漬け〕　
　　　　　　　　　　　　　　　　　100gあたり　368円(税込み)
　　　　　　　　　　　　　　　　　100g　　　　179kcal
　　　　　　　　　　　　　　　　　

・小麦粉、大豆使用

宮崎県産の鶏肉使用。
南蛮酢にオイスターソースを入れると鶏肉と相性よいこくのある味になりました。たまねぎとセロリーがおいしさの引き立て役です。