セツコ母の味サロン | 『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

2004.07.26

『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

〔高菜いため〕　　　　　　　　　　　100gあたり86kcal 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g 263円(税込み)
・小麦粉使用

糸島産の高菜の漬け物使用。
ほどよい塩加減での味付けが食欲をそそります。

〔博多なすの肉巻きフライ〕　　　　　　　　1本あたり45kcal 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本 105円(税込み)

宮崎産の豚肉に粒マスタードを塗ったなすのフライです。
なすは揚げてもおいしいですね。

〔米なすの練りみそかけ〕　　　　　　　　1パックあたり144kcal 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1パック 368円(税込み)

大分県、安永醸造の3年寝かし麦みそ使用。
じっくり練り込んだ練みそは揚げナスをさらにおいしくします。