セツコ母の味サロン | 『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

2004.06.22

『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

〔ピリ辛チキン〕　100gあたり　262kcal
　　　　　　　　　　100g 220円(税込み)
・小麦粉使用

特製だれに一晩漬け込んだ鶏胸肉のから揚げです。鶏肉の中でも高タンパク質、低脂肪でヘルシーな食材として注目されています。

〔博多なすの時雨煮〕(なすの皮のきんぴら付き)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100gあたり　221kcal
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g 367円(税込み)
・小麦粉使用

なすの皮をむき、とろりとまろやかに仕上げました。でも皮には視力と肝臓の機能を向上させる働きをします。きんぴらにすると一品メニューが増えますね。

〔いか下足とすり身のちぎり揚げ〕　100gあたり　106kcal
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g 315円(税込み)