セツコ母の味サロン | 『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

2004.05.21

『上村節子の旬菜キッチン』(岩田屋本館B2)新メニュー

〔博多なすの揚げだし〕1パックあたり73kcal 　
　　　　　　　　　　　　　　1パック 420円(税込み)
・小麦使用

なすは加熱によってうまみが生まれ、油や煮汁を吸っておいしくなります。

〔鶏肉のさっぱり煮〕100gあたり186kcal
　　　　　　　　　　　　100g 420円(税込み)
・小麦使用

鶏肉に酢を加え、さっぱりと煮た一品。酢はカルシウムの吸収を助ける働きをします。