セツコ母の味サロン | かつお菜で簡単おつけもの

　素材名等で検索するときは、以下のメニューより「素材名」や「調理方法」を選択して「検索」ボタンをクリックしてください。

【1人前　74Kcal　（トッピングのぞく）　】

食べたい時にすぐ出来るおつけもの。トッピングで味の変化を。

かつお菜

1束（約350g）

トッピング

	ゆずの皮のせん切り、すりごま、ちりめんじゃこ、削りかつお節	各適宜

・しょうゆ

[1]

かつお菜の茎は小口から薄く切り、葉の部分はざく切りにする。

[2]	耐熱性の容器に[1]と混ぜ合わせたAを入れ、ラップをふんわりかぶせる。

[3]	電子レンジ（500W）で3分30秒間加熱する。一度取り出し全体をさっくり混ぜ、再び電子レンジ（500W）で3分30秒間加熱する。しんなりし粗熱がとれてから絞る。

[4]	好みのトッピングを飾る。