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セロリーとみょうがの塩昆布あえ

【1人前:14Kcal】

コラム
あと一品ほしい時に重宝するおかず。セロリーの香りで食欲が出ます。
お弁当にもいいですね。






セロリー(茎のみ 4本(約200g)
みょうが 1パック
キャベツ 1枚(約100g)
塩吹昆布 20g
セロリーの葉(粗みじん切り) 適宜
 
[1]

セロリー筋を取って斜め薄切りにする。みょうがは縦にせん切りキャベツは短冊切りにする。キャベツの芯は薄切りにする。

[2]

[1]と塩吹昆布、セロリーの葉をボウルに入れてあえ、しんなりしたら盛り付ける。




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