セツコ母の味サロン | 大根カナッペ

　素材名等で検索するときは、以下のメニューより「素材名」や「調理方法」を選択して「検索」ボタンをクリックしてください。

【1人前：143Kcal】

大根を焼くと適度に水分が抜け素直なうまみがでて卵黄ベースのソースとマッチします。

大根

6cm

・かたくり粉、パセリ（乾）

[1]	大根は皮をむき5～6㎜厚さの輪切りにし、耐熱皿にのせラップをふんわりかぶせ、電子レンジ（500w）で約3分間加熱する。

[2]	天板にオーブン用の敷き紙を敷き、[1]を並べかたくり粉を薄くふる。

[3]	Aを混ぜ大根にのせて160℃で約10分間焼く。

[4]	器に盛りパセリを飾る。