セツコ母の味サロン | 大麦黒酢で鶏肉のいちじく煮

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【1人前:141kcal】

大麦黒酢

大さじ2

鶏肉(手羽中)

400g

[1]	なべに大麦黒酢とAを入れ中火にかける。煮立ったら鶏肉を加え再び煮立てる。

[2]	[1]の火力を中火弱にし、ふたをして約20分間煮る。

[3]	ふたをとり強火にし、鶏肉に煮汁をからませるようにして煮詰め仕上げる。