セツコ母の味サロン | 七福米入りあさりご飯

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【1人前:356kcal】

米

カップ2

七福米(小袋)

1袋(40g)

あさり(むき身)

100g

油揚げ(粗みじん切り)

20g

にんじん(粗みじん切り)

10g

木の芽

4枚

・塩

[1]	米を研ぎ、ザルに上げて水けをきる。

[2]	なべにあさりとAを入れ、中火にかけていりながらあさりに下味をつける。

[3]	炊飯ジャーに[1]の洗い米と[2]のあさりの煮汁を加えて480ccにした水、七福米、七福米の水加減80ccの水を入れる。さらに油揚げとにんじん、塩小さじ1を加え炊く。

[4]	炊き上がったら[2]のあさりを加え、全体をさっくり混ぜよそい、木の芽を飾る。