大麦スープでお手軽ぞうすい
耐熱性の器に麦ご飯と砕いた乾燥スープを入れ、熱湯200ccを注ぐ。
ラップをせずに電子レンジ(500W)で3分間加熱する。
[2]を取り出し、溶きほぐした卵を流し入れ全体をさっくり混ぜさらに電子レンジで20〜30秒間加熱し、小口切りにしたみつばをちらす。