セツコ母の味サロン | 赤貝の混ぜご飯

　素材名等で検索するときは、以下のメニューより「素材名」や「調理方法」を選択して「検索」ボタンをクリックしてください。

【1人前:503kcal】

有明海でとれる赤貝（サルボウ）を入れた混ぜご飯。冷凍保存も出来ますので、具を多めに作っておくと重宝しますよ。

米

カップ3

赤貝

150g

[1]	米を研ぎザルに上げ30分間おき、Aを加えていつものように炊く。

[2]	Bをなべに入れ、中火でいりながら火を通ししんなりさせ、仕上げに赤貝を加え再びいる。

[3]	炊き上がったご飯に[2]を加え、全体をさっくり混ぜよそう。