ゴーヤーは両端を切り落として、縦半分に切る。
スプーンなどを使って種とワタをかき出し、
薄切りにする。
パプリカとたまねぎは薄切りにする。

[1]をボウルに入れ、塩小さじ1をまぶし、
しんなりさせる。

別のボウルにツナをつけ油ごと入れ、[2]を絞って加える。Aとヘタを除いて半分に切ったプチトマトを加えさっくり混ぜ、盛りつける。