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しらすギョーザ
【1人前:166kcal】
大根おろしでしらすの生臭みを消し、揚げることでしらすの甘さが増します。
釜揚げしらす
200g
大根おろし(水けをきる)
200g
ギョーザの皮
60枚
揚げ油
適宜
・しょうゆ
[1]
釜揚げしらすに大根おろし、しょうゆを合わせ具を作る。
具を60等分しギョーザの皮にのせて包む。
170℃の揚げ油に入れ2〜3分間かけてカラッと揚げる。
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