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白身魚と春菊のカルパッチョ風
【1人前:52kcal】
白身魚と生の春菊の組み合わせが格別の味に仕上げます。
白身魚の刺身
2パック分
春菊
1袋
A
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
酢
大さじ3
ごま油
大さじ1
コチュジャン又は豆板醤
小さじ1
[1]
刺身で葉先のみをちぎった春菊を巻き器に盛る。
[2]
[1]
に、合わせたAのたれをかける。
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