ご飯は炊きたて、または電子レンジ等を使って温める。

[1]に鯛の塩釜焼きと混ぜ合わせたA、乾燥わかめを戻さずに加え、ラップをし5分間蒸らす。




※乾燥わかめを加えて余分な水分を吸わせましょう。
※鯛の塩釜焼きは鯛の塩釜焼きレシピをご覧ください。

全体をさっくり混ぜ器によそい木の芽を飾る。